前回、煎じ薬とエキス剤では、生薬から抽出される成分量にかなり差（煎じ薬　>　エキス剤）があることを、甘草という生薬にスポットをあて説明しました。 今回は桂皮、シナモンです。そう。シナモンロール・アップルパイ。あの香 […]

前回、煎じ薬とエキス剤の違いを述べましたが、今回は甘草という生薬にスポットをあてて、煎じ薬とエキス剤の成分量の違いについて書きます。 甘草はグリチルリチン酸（glycyrrhizinic acid，以下GA）という物質を […]